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La verità sul cibo per gatti

Mikki Koot (Nutrizionista animale)
22/10/2021

L’alimentazione che scegli per il tuo gatto influisce enormemente sulla sua salute. Purtroppo, il mondo del cibo per gatti abbonda di dicerie e miti: vogliamo aiutarti a capire alcune questioni importanti e permetterti di scegliere al meglio per il tuo amico peloso. In poche parole, i gatti hanno bisogno di una dieta equilibrata per rimanere in salute. Le seguenti informazioni relative a proteine, ceneri grezze e tasso di fosforo ti aiuteranno a comprendere di cosa ha bisogno il tuo gatto nella sua dieta.

1. Le proteine sono la componente più importante per la salute dei gatti

I gatti non possono proprio vivere senza proteine, proprio come noi. Le proteine aiutano lo sviluppo della struttura ossea e del tessuto muscolare, oltre a essere essenziali per un sistema immunitario forte.

Ma non tutte le proteine sono uguali. Per i nostri amici felini vogliamo proteine di alta qualità con elevato valore biologico, perché per natura sono ricche di diversi amminoacidi, oltre a essere più facili da digerire. Ma cosa significa “elevato valore biologico”? Significa che dei 22 tipi di amminoacidi di cui il tuo gatto ha bisogno per vivere in salute, 11 li ottiene direttamente dal cibo. Un elevato valore biologico significa che la proteina (o la combinazione di proteine) contiene tutti gli 11 amminoacidi essenziali.

Le proteine contenute nella carne fresca e nel pesce fresco sono di altissima qualità perché sono per natura ricchi di diversi amminoacidi e sono facili da digerire. E sì, ovviamente le puoi trovare nelle nostre ricette!

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2. Un alto valore proteico non corrisponde necessariamente a un prodotto più sano

Molti padroni scelgono il cibo per gatti basandosi sulla percentuale di proteine, ma ciò che veramente conta è la qualità delle proteine e se queste presentano un buon profilo amminoacidico (vedi primo paragrafo se ti senti confuso!). Ad esempio, due confezioni di crocchette possono avere lo stesso valore proteico, ma differire enormemente in qualità.

La maggior parte dei produttori preferisce non divulgare tali informazioni, quindi come fare a capire quale prodotto è più adatto per il tuo gatto? Noi ti abbiamo semplificato la vita, perché usiamo tanta carne fresca e pesce fresco nel nostro cibo. Ogni deliziosa ricetta contiene solo proteine di alta qualità con un eccellente profilo amminoacidico. Quindi, niente di cui preoccuparsi… alla parte scientifica ci abbiamo già pensato noi.

3. Una percentuale elevata di ceneri grezze non significa necessariamente che il cibo è di bassa qualità

Prima di affrontare questo punto, è importante capire cosa siano le “ceneri grezze”. Il termine “ceneri grezze” si riferisce al contenuto minerale delle nostre diete, come calcio, fosforo e altri minerali essenziali. Quindi se trovi questa voce tra gli ingredienti dei nostri prodotti, non temere, non abbiamo aggiunto delle “ceneri”!

Se ti sentissi in vena di esperimenti scientifici e desiderassi bruciare una delle nostre ricette, scopriresti che la maggior parte dei nutrienti (come proteine, grassi e carboidrati) brucerebbero. Tutto ciò che rimarrebbe sarebbero i minerali, gli elementi inorganici. Maaaa… ovviamente è meglio evitare certi esperimenti a casa.

I minerali sono essenziali per una dieta sana e bilanciata. Il tuo gatto ha bisogno di questi minerali per diversi processi fisiologici, come la coagulazione, la crescita muscolare e lo sviluppo di ossa e denti. In poche parole… questi ingredienti sono necessari per vivere!

Noi di Edgard & Cooper siamo orgogliosi di utilizzare tanta carne fresca per realizzare le nostre crocchette (tra il 60% e il 65% in quelle per gatti). I tagli di carne e pesce freschi accuratamente scelti (muscoli, reni, cuore, fegato) sono ricchissimi di minerali come ferro, zinco, selenio, sodio e potassio. Per questo motivo un’alta percentuale di ceneri grezze può essere segno di alta qualità del cibo, più che il contrario.

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4. Quando si guarda la quantità di fosforo, è necessario considerare il rapporto fosforo/calcio

Molte persone ci chiedono della quantità di fosforo nel nostro cibo. Il corpo ha bisogno del fosforo per produrre proteine necessarie alla crescita, al mantenimento e al ripristino di cellule e tessuti. È un minerale essenziale per diversi processi metabolici, ma la sua qualità dipende dal fatto che provenga o meno da fonti naturali. Diversamente da altre marche, le nostre ricette con carne fresca non contengono fosforo artificiale aggiunto. Sono del tutto naturali.

Quindi cosa c’entra il calcio? La quantità di fosforo va considerata in relazione al contenuto di calcio, perché il loro rapporto è importante. Se la proporzione ideale di 1:1 o 2:1 non viene rispettata, possono insorgere problemi ossei e dello sviluppo*. Ma tu e il tuo gatto potete dormire sonni tranquilli: noi rispettiamo tutte le indicazioni europee della FEDIAF per creare le nostre ricette.

Importante: se il tuo gatto soffre di problemi ai reni o di MRC, il nostro cibo potrebbe non essere adatto per lui. Parla con il nostro Team Soddisfazione Clienti se hai dubbi – siamo sempre felici di aiutare!

5. Gli ingredienti cotti a basse temperature una sola volta preservano il loro valore nutrizionale

Buone notizie! Cuociamo le nostre crocchette con estrema cura per offrire al tuo gatto solo il meglio. Manteniamo al fresco la carne e il pesce freschi fino a quando non vengono usati per creare le ricette. Motivo per cui – a differenza di altri brand – i nostri ingredienti freschi vengono cotti una sola volta, e a basse temperature: in questo modo, tutte le sostanze nutritive e la bontà vengono preservate, fino alla ciotola. Non per niente sono super nutrienti e gustosissime!

*Fonte: https://www.waltham.com/importance-phosphorus-levels-cats-diets

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