Rezept: Apfel-Minz Weihnachtskekse für deinen Hund
Dauer: 30 Minuten
Zutaten für 20 Kekse
100 g Süßkartoffeln, gekocht und gestampft
1 Ei
250 g Vollkornmehl
1 (harter) Apfel
2 Zweige Minze
1 Bund Petersilie
Wusstest du schon dass … ... Minze und Petersilie gut gegen Mundgeruch sind?
Zubehör
Mixer
Reibe
Nudelholz
Backblech mit Backpapier
Ausstechformen
Zubereitung
Den Ofen auf 180°C / Gas Stufe 4 vorheizen und das Backblech mit Backpapier auslegen.
Die gestampfte Süßkartoffel mit dem Ei vermixen.
Nach und nach das Vollkornmehl hinzufügen und solange mixen, bis es komplett aufgenommen wurde und die Masse nicht mehr klebrig ist.
Den Apfel schälen, entkernen und reiben.
Dem geriebenen Apfel auswringen, um den Saft zu entfernen.
Zuletzt Minze und Petersilie klein hacken.
Apfel, Minze und Petersilie zum Teig hinzufügen.
Den Teig kneten bis eine homogene Masse entsteht.
Rolle den Teig auf einer flachen Oberfläche aus, bis er ca. 0,5 cm dick ist.
Steche nun die Kekse mit deiner Lieblingsform aus.
Lege die Kekse auf das Backblech und backe sie für 15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Lass die Kekse komplett abkühlen, bevor du sie deinem Hund gibst.
Serviervorschlag
Nimm zwei Kekse und streiche etwas Nassfutter dazwischen. Dadurch wird die festliche Belohnung für deinen Vierbeiner noch köstlicher. Am besten zu diesem Rezept passen unsere Sorten Lamm & Rind oder Lachs & Forelle.
Und fertig: Jetzt kann das Fest für alle kommen!
P.S.: Diese Kekse enthalten viele Kohlenhydrate. Gib deinem Hund also nicht zuuuu viele davon an einem Tag, sondern verteile sie lieber auf die Feiertage.
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